Tag Archivio per: vegetariano

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Pasta cremosa con lenticchie e verdurine

La pasta cremosa con lenticchie e verdurine rappresenta un piatto unico bilanciato grazie alla presenza…
Feta al forno
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Feta al forno con verdure

Leggera, #zerosbatti da preparare e ottima come salva cena: è la feta al forno con le verdure. Consiglio:…
alimentazione Veg

Alimentazione Veg: Mangiare “green” i pro e i contro

Alimentazione Veg: Quali sono i diversi regimi vegetali? Che differenza c'è tra vegetariano e vegano?…
Curry di verdure light

Curry di verdure light e cremoso con farro

Finalmente sembra arrivata la primavera... Allora oggi si pranza in terrazzo, e con un piatto colorato…
Zuppa speziata autunnale

Zuppa speziata autunnale di lenticchie e zucca

Se penso a quello che per me è un "comfort food" in grado di scaldarmi in queste fredde serate, non…
Pasta healthy

Pasta healthy dell’ultimo minuto

Oggi ho aperto il frigo e ho realizzato... che devo fare la spesa. Fortunatamente era rimasta un po'…
Orecchiette con cimette di broccolo

Orecchiette con cimette di broccolo, acciuga e peperoncino

Oggi a pranzo ho deciso di fare un tuffo virtuale in Puglia, terra dalla grandissima tradizione culinaria,…
Quinoa con zucchine

Quinoa con zucchine, piselli, menta e prezzemolo

Un'ottima alternativa per il pranzo alla solita pasta o riso? La quinoa! Si tratta di uno pseudocereale…
couscous di verdure

Couscous con verdure e curcuma

Sia benedetto il couscous! Buono, versatile, si può preparare con largo anticipo e portare comodamente…