Tag Archivio per: riso

Bevande vegetali: come orientarsi nella scelta?
Bevanda di soia, di riso, di avena, di mandorle…
Sempre più di moda come sostituti del latte…

Risotto mirtilli e burrata
Mi chiamavano "la regina dei risotti"... Ecco la ricetta di quello ai mirtilli e burrata... esperimento…

Riso basmati con macinato di carne, zucchine e melanzane alla curcuma
Un’idea per un pranzo o una cena bilanciata, con la giusta quota di carboidrati e proteine, perfetta…

Risotto cremoso con porri e gamberetti
Il risotto è troppo calorico per essere inserito in un regime dimagrante? Assolutamente no!
Basta…

“Orzotto” con zucca e caprino
Questo è il classico piatto che mi piace preparare nelle fredde giornate autunnali per coccolarmi con…

Riso basmati con gamberi “thai”
La mia passione per i viaggi e la curiosità verso le nuove culture mi ha portata anche a provare diversi…
