Feta al forno con verdure


Leggera, #zerosbatti da preparare e ottima come salva cena: è la feta al forno con le verdure.


Consiglio: fate le verdure in abbondanza così potrete usarle come contorno anche per altri pasti (per esempio questa ricetta) o come condimento di un piatto di pasta/altri cereali!


Procedimento:


taglia dei cavoletti di Bruxelles e dei pomodorini a metà, affetta una cipolla rossa, una zucchina e una carota e disponi tutto in una teglia rivestita di carta da forno. Condisci con un filo d'olio, pepe e temo e mescola bene con le mani. Al centro posiziona un panetto di feta e condiscilo con pepe e timo. Inforna a 180 gradi per 25 minuti.




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