Green Smoothie

Dissetante e leggero, questo "Smoothie verde" è perfetto come aperitivo analcolico o come merenda, per fare il pieno di vitamine e antiossidanti.

Ingredienti:

1 gambo di sedano

1 mela grenny

1 cetriolo

1 pezzetto di zenzero fresco (circa 1 cm)

1 manciata di spinaci freschi

Sbuccia la mela e tagliala in quarti. Taglia in pezzi molto grossolani il sedano e il cetriolo. Inserisci tutti gli ingredienti nella centrifuga e... il gioco è fatto!

Nb: Se non hai la centrifuga puoi mettere tutti gli ingredienti nel frullatore aggiungendo un po' di acqua fredda e mezza banana per ottenere una consistenza più cremosa.