Green Smoothie

Dissetante e leggero, questo "Smoothie verde" è perfetto come aperitivo analcolico o come merenda, per fare il pieno di vitamine e antiossidanti.
Ingredienti:
1 gambo di sedano
1 mela grenny
1 cetriolo
1 pezzetto di zenzero fresco (circa 1 cm)
1 manciata di spinaci freschi
Sbuccia la mela e tagliala in quarti. Taglia in pezzi molto grossolani il sedano e il cetriolo. Inserisci tutti gli ingredienti nella centrifuga e... il gioco è fatto!
Nb: Se non hai la centrifuga puoi mettere tutti gli ingredienti nel frullatore aggiungendo un po' di acqua fredda e mezza banana per ottenere una consistenza più cremosa.