
Insalata di mazzancolle con pompelmo rosso e avocado
Un'idea per un antipasto davvero speciale che, perché no, può diventare anche un ottimo secondo piatto o un leggero piatto unico, magari...

Feta al forno con verdure
Leggera, #zerosbatti da preparare e ottima come salva cena: è la feta al forno con le verdure. Consiglio: fate le verdure in abbondanza...

"Cotolette" di cavolfiore con salsa light allo yogurt
Ecco la ricetta delle “cotolette” di cavolfiore panate alla curcuma e cotte al forno, accompagnate da una salsa allo yogurt... sono...

Bruschetta con hummus di ceci e pomodori secchi
Un'idea per consumare i legumi in modo diverso, perfetta come aperitivo sano e gustoso o come pranzo leggero ma completo: bruschetta di...

Insalata di cavolo viola, mela e frutta secca con salsa leggera allo yogurt
Chi ha detto che in inverno mangiare le insalate sia noioso? Ecco qui un'insalatona perfetta per la fredda stagione che consente di fare...

Bruschetta pomodoro ricotta e basilico
A volte un po'di sano patriottismo ci vuole, soprattutto con il cibo :) Oggi come spuntino ho preparato questa bruschetta che non ha...

Guacamole
Ormai si sarà capito, vado matta per l'avocado. E la ricetta in cui mi piace di più è proprio il guacamole, questa salsina messicana che...

Vasetti avocado, cetriolo e mela
Di solito preparo questi vasetti quando ho ospiti a cena: sono velocissimi da fare, il risultato è di grande effetto e, intutile dirlo,...