RICETTE

Chi ha detto che in inverno mangiare le insalate sia noioso? Ecco qui un'insalatona perfetta per la fredda stagione che consente di fare il pieno di fibre, vitamine, sali minerali, antiossidanti e grassi buoni. E' ottima da proporre come antipasto o...

A volte un po'di sano patriottismo ci vuole, soprattutto con il cibo :)

Oggi come spuntino ho preparato questa bruschetta che non ha bisogno di troppe presentazioni: pane tostato, pomodorini ciliegina tagliati a fettine, ricotta vaccina fresca, con u...

Ormai si sarà capito, vado matta per l'avocado. E la ricetta in cui mi piace di più è proprio il guacamole, questa salsina messicana che ben si presta come aperitivo. Non è propriamente light (anche se questa versione non prevede l'aggiunta di olio),...

Di solito preparo questi vasetti quando ho ospiti a cena: sono velocissimi da fare, il risultato è di grande effetto e, intutile dirlo, fanno anche molto bene alla salute :) Ecco la ricetta!

Ingredienti (per 2 vasetti):

1 cetriolo

1 avocado me...

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